Όλες οι χύτρες ταχύτητας Fissler έχουν ένα δείκτη που δείχνει τη βαθμίδα μαγειρέματος.
Η βαθμίδα για προσεκτικό μαγείρεμα (1ος δακτύλιος) είναι για ευαίσθητα φαγητά, όπως λεπτά λαχανικά και ψάρι. Αυτή η βαθμίδα εξασφαλίζει προσεκτικό μαγείρεμα των βιταμινών και άλλων θρεπτικών συστατικών.
Η βαθμίδα για γρήγορο μαγείρεμα (2ος δακτύλιος) προορίζεται για φαγητά που απαιτούν μεγάλους χρόνους μαγειρέματος, όπως κρέας, σούπες ή ψητά κατσαρόλας. Εξοικονομεί πολλή ενέργει και άφθονο χρόνο. Ένα ψητό κατσαρόλας, για παράδειγμα, είναι έτοιμο σε 15 αντί σε 50 λεπτά.
